Inchide
Ingrediente
2 - dovlecei
300 g - brânză feta
ierburi din Provence
400 g - roșii cherry
250 g - măsline
1 legătură ceapă verde
ulei de măsline
sare de ardei
Mod de preparare
Se spală dovleceii, se taie în jumătate și se scoate miezul cu o lingură. Se toacă măslinele, roșiile cherry și brânza feta și se așază împreună într-un castron. Se toacă ierburile si se amestecă cu puţin ulei de măsline pentru a face o umplutură. Se condimentează cu sare și piper.
Se pune umplutura în dovlecelul scobit și se coace în cuptor la aproximativ 160°C timp de 30 de minute.