Ingrediente
Mod de preparare
Începe prin a-ți alege cele mai bune ingrediente de care ai nevoie pentru această rețetă noodles de orez cu legume. Ia-ti cardul Selgros și profită de toate avantajele magazinului de unde își fac cumpărăturile profesioniștii și pasionații de bunătățuri.
Pasul 1. Pune tăițeii într-un castron cu apă clocotită, pentru a se hidrata, timp de câteva minute, apoi scurge-i.
Pasul 2. Sparge ouăle într-un castron și bate-le cu o furculiță. Toacă ceapa și usturoiul.
Pasul 3. Într-un wok, pune uleiul de măsline și călește usturoiul, ceapa tocată și ghimbirul, timp de 2 minute.
Pasul 4. Adaugă legumele și lasă-le la gătit 7-8 minute.
Pasul 5. Pune o tigaie pe foc, toarnă uleiul și ouăle și gătește-le scurt, ca pentru omletă.
Pasul 6. Adaugă-le la legume, pune și tăițeii și amestecă rapid.
Pasul 7. Adaugă zahărul brun și sosurile și mai gătește preparatul timp de 2 minute.
Pasul 8. Ia wok-ul de pe foc, presară semințele de susan si ceapa verde tocată.
Servește imediat.
