Masterclasses by Selgros
Suntem pe deplin dedicați gastronomiei și de aceea venim periodic în întâmpinarea pasiunii pentru gătit cu proiecte care să te inspire. Sesiunile de Masterclass, susținute de chefi renumiți, îți dezvăluie secretele care stau la baza preparatelor memorabile din restaurantele de fine dining.
Galerie video
Descoperă tehnici moderne de gătire, folosirea corectă a ingredientelor și a
proceselor de pregătire, cât și moduri de prezentare a preparatelor pe farfurie.
Portokalopita: delicioasa prăjitură grecească
Rulou din file de doradă în foaie de varză cu sos spumat din spanac
Ruladă de porc la cuptor cu mușchiuleț de porc și legume
File de calcan și ravioli cu Saint Jacques - o rețetă delicioasă în 5 pași
Fleică de porc la cuptor cu mămăligă și sote de ciuperci
Ruladă de miel cu gnocchi
Tartă de pește: rețetă gustoasă cu file de Cod Nutaaq
Tehnici de flambare: cum prepari creveti flambati si banane flambate
Cordon bleu: Reteta originală cu cotlet de porc