CĂLĂTORIA GUSTURILOR TALE

Alege mixul preferat din preparatele propuse pentru degustare:

 
ÎNCHIDE
 
 

Sau te poți bucura de preparatele Bistro la porție normală.

Supă cremă de păstârnac copt, crocant din păstârnac, emulsie de păstârnac cu hamon, foie gras

20 lei / 300 ml

Mușchiuleț de porc umplut cu șuncă albă învelit în bacon, sos de Camembert, sfeclă roșie coaptă, tartă cu ciuperci și brânză de vaci

40 lei / 250 g

Piept de rață caramelizat, tartar de morcov copt cu cimbrișor, rulou cu măr copt și varză roșie cu prune, sos Cumberland

30 lei / 250 g

Risotto din orz cu ciuperci de pădure, file de biban, maioneză de leuștean

40 lei / 250 g

Mușchi de vită copt, conopidă gratinată, cartof copt în aluat cu verdețuri, pudră de măr verde, sos de foie gras, mix salată

50 lei / 250 g

Spaghete cu creveți ușor picanți

30 lei / 250 g

Burger Bistro cu carne de vită, ardei copt, cartofi copți

35 lei / 300 g

Bouillabaisse (produs disponibil doar în zilele de miercuri)

30 lei / 300 ml

 
Selgros Brașov
Program Bistro Selgros:
Luni - Vineri: 12:00-15:00

În perioada 18.11 - 04.12.2022:
Închis pentru modernizare