Acasă Blog Culinar Noodles de Orez Cu Legume În Stil Asiatic

Noodles de orez cu legume în stil asiatic

Pasi de preparare

7

Ingrediente

200 g
tăiței de orez
100 g
ciuperci shiitake
100 g
morcov
100 g
varză albă
100 g
germeni de fasole
2
cepe verzi
2 căței
de usturoi, tocați
1 lingură
ulei de floarea soarelui
2 linguri
semințe de susan
4 linguri
sos de soia
2 linguri
ulei de susan
1 lingură
de zahăr
4 linguri
oțet de orez
1
ardei iute roșu

Mod de preparare

Această rețetă noodles de orez cu legume are câteva ingrediente emblematice pentru bucătăria asiatică: sosul de soia, uleiul de susan și oțetul de orez.

Cele mai bune ingrediente pentru rețeta noodles de orez cu legume se găsesc la Selgros. Descarca aplicatia Selgros, fă o listă de cumpărături și vino să le ridici din locul unde toți profesioniștii și iubitorii de gastronomie își fac cumpărăturile.

Pasul 1. Gătește tăițeii potrivit instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-i.

Pasul 2. Curăță și taie în fâșii subțiri legumele și ciupercile. 

Pasul 3. Amestecă toate ingredientele pentru sos într-un bol.

Pasul 4. Încălzește wok-ul la foc mediu-mare și toarnă uleiul. Călește usturoiul și ardeiul iute timp de 1 minut, adaugă ciupercile și rumenește–le 3 minute, amestecând continuu în tigaie. 

Pasul 5. Adaugă morcovul și varza albă și mai lasă 2 minute.

Pasul 6. Adaugă tăițeii și sosul și mai lasă 5 minute pe foc, amestecând din când în când.

Pasul 7. Ia wok-ul de pe foc, adaugă ceapa verde și susanul și servește preparatul imediat.